言葉より大切だから・・

こんにちわ。

ようやくイチゴを購入。
この時季のイチゴは旬なので美味いんです。
イチゴは今からGWくらいまでが旬と言われてます。
だから、イチゴ狩りができるんだと思います。
寒い季節が旬とは知りませんでした。
やっぱイチゴ狩り行きたいわ～

話しがそれました・・・
家でイチゴを食べるときは、ミキサーをつかわず自分でイチゴミルクを作るのが好きなんです。

今回は写真を撮ったため、イチゴをつぶす前に全部いれてみました。
実際は、牛乳を入れる前にすることがあります。
まず器にイチゴをいれ、すりこぎなどでいちごをつぶします。
果肉が残る程度でいいです。
そこに、牛乳と砂糖をいれたら完成～
お手製イチゴミルクです。

これが美味いんです。
イチゴの果肉が残ってるから、イチゴを感じることができるんです。
ミキサーだと果肉が残らないからねぇ。
昔、母がよく作ってくれたイチゴミルクです。
今は自分で作りますよ～
ちなみに、牛乳を豆乳にしたり、砂糖をハチミツかに替えても美味しいと思います。

今朝も寒い。。
まったく気温が上がらないねぇ・・・
しかも夜中から雪が降りだし、少し雪が積もってます。
最悪。。
なかなか雪は溶けません。
私は数日クルマの運転はしてません。
怖いもん。
この雪がなくなるまで運転はしないと思います。